北极鳕鱼(整切鱼柳,5kg/盒)

产品信息

挪威北极鳕鱼（Gadus Morhua），是挪威最常见且最具经济价值的海洋鱼类之一, 被称为挪威的“白金”。一年四季都有出产， 挪威拥有世界上最大的鳕鱼种群。 挪威鳕鱼具有精致的雪白色，片状结构和卓越的风味。

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可获取性：全年
尺寸：长达200厘米，重达60公斤
捕获方法：使用许多不同的方法将鳕鱼野生捕获...
养殖地：巴伦支海，挪威沿海地区
MSC认证：我们的北东北极鳕鱼100％通过MSC认证。

营养方面，鳕鱼富含：

    构建并维持体内每个细胞的蛋白质。
    维生素D，获得体内钙的正确平衡，以维持和加强骨骼健康。
    维生素B12，促进身体产生新细胞，包括红细胞。 维生素B12有助于预防贫血。
    硒，一种酶的重要元素，这种酶可以对抗体内有害的化学过程。

每100克生鳕鱼片的营养价值

能量：358千焦或84千卡

营养素：

    脂肪：0.5克

    饱和脂肪酸：0.1克

    反式脂肪酸：0克

    单不饱和脂肪酸：0克

    多不饱和脂肪酸：0.2克

    蛋白质：20克

    胆固醇：82毫克

    碳水化合物，总计：0克

维生素：

    维生素A：2微克

    维生素D：0.7微克

    核黄素：0.09毫克

    叶酸：12微克

    维生素B12：1微克

 矿物质：

    铁：0.2毫克

    硒：30微克

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